Cómo hacer salsa Guacamole

Hamburguesa con salsa de guacamole

Para los atrevidos os traemos hoy una receta muy sencillita para hacer salsa de guacamole. Algo inusual pero que está buenísimo en las hamburguesas. ¿Te atreves?

Necesitarás:
– 3 aguacates maduros
– 1 cebolla
– Jugo de limón
– 1 diente de ajo
– 1 tomate
– Cilantro
– Sal y vinagre

Procedimiento
Pela los aguacates y trocéalos hasta conseguir una masa. Pela también el tomate y la cebolla y agrégalos. Ahora puedes añadir el cilantro (al gusto), el jugo de limón, el diente de ajo y la sal y el vinagre (al gusto)
Puedes añadir también 2 chiles picantes si eres atrevido y quieres un resultado mucho más potente.

 

Ver también Cómo hacer salsa brava